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182017/12

2017 冬茶上市

2017_冬茶_top 800
 

2017 冬茶上市

秋山職人一如往常來到了阿里山茶產區挑茶,在每一個產區都挑選了我們相當滿意的茶菁,
今年比較特別的地方是,我們買到了品質很不錯的冬片,冬片不是每年都有,值得您品味及收藏;
石卓產區的茶今年特別以輕火微微的走過,使其韻味更足,更耐存放,喜歡的話請回饋給我們;
文山包種17年因為連日下雨影響採茶的作業,產量僅只有三成,我們很慶幸我們買到採茶期間唯一四天連續晴天的茶;
以上是17年採茶的小故事,想喝好茶不必跑到茶山上,來秋山堂找到自己喜歡的茶吧。
 
  • 1. 瑞里烏龍 120g/$740

    阿里山瑞里茶區,海拔一千兩百公尺,
    茶湯金黃,脂香強,湯中帶有森林感花香,茶湯甘醇活性高,滋味濃郁。

  • 2. 石卓烏龍 120g/$740

    阿里山石卓茶區,海拔一千四百公尺至一千六百公尺,
    湯軟質滑,茶中花香轉奶香,湯色金黃尾韻長遠,耐人尋味。輕焙走過,更耐放。

  • 3. 樟樹湖烏龍 120g/$840

    阿里山樟樹湖茶區,海拔一千四百五十公尺,
    茶湯清透風雅有活性,茶香底蘊飽滿,個性清新脫俗。純手摘採,老師傅熟練嚴選製作。

  • 4. 阿里山烏龍 120g/$680

    阿里山鄉茶區,平均海拔一千四百公尺,
    茶湯馥郁甘醇、滑軟有活性,茶氣與甘甜會繚繞於舌尖之中,久不散。

  • 5. 阿里山金萱 120g/$500

    阿里山鄉茶區,平均海拔一千三百公尺,
    高山金萱擁有質地明亮的天然奶香味,尾韻藏有花香,茶水甘醇耐久泡且不苦澀,喉韻淡雅獨特。

  • 6. 特級阿里山烏龍 120g/$900

    嚴選用情感栽培,海拔一千六百公尺以上嫩葉,
    老茶師拿青春揉捻,用歲月鎖香,黛綠清雅的茶湯中喝得到那片山頭的豐沛生命力

  • 7. 杉林溪烏龍 120g/$900

    杉林溪羊仔灣茶區,海拔一千五百公尺,
    純手摘採心欉茶樹的茶菁製作,花香明顯高揚,茶湯清新甜美,帶有些許蜂蜜香。

  • 9. 文山包種 60g/$400

    在坪林鄉的峽谷環境中土生土長,湯色蜜黃悅目,
    茶氣中有股幽蘭花香襲人而來,滋味香細醇和,唇齒清香餘韻猶存。

  • 阿里山紅茶 60g/$380

    北迴歸線貫穿的高山小葉種紅茶,融入了阿里山烏龍的精神,
    選自海拔高度千尺以上,湯色蜜紅金亮,茶香清醇馥郁,柔潤清盈的口感,隱隱透露著高山茶韻。

  • 16. 阿里山冬片茶 120g/$900

    冬茶再一次的採摘,不是每年都有,高海拔的茶葉嫩芽,
    茶質細緻,芽尖香附帶花香,風雅清甜的滋質,令人回味不絕。







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